TECHNICIEN(NE) D'ELEVAGE AVICOLE F/H

Descriptif du poste

Vous maîtrisez les enjeux techniques de la filière avicole et souhaitez contribuer activement à la performance d’un réseau d’éleveurs ? Rejoignez un groupe européen en croissance, structuré et exigeant, qui investit durablement dans sa filière amont et la qualité de sa production.

À propos de Duc, une filiale de Plukon Food Group, acteur majeur du marché européen de la volaille, leaders du secteur, avec une présence industrielle dans sept pays européens et une organisation intégrée de la filière, de l’amont à la transformation.
En France, DUC s’inscrit pleinement dans la dynamique du groupe depuis son intégration en 2017. L’entreprise a engagé une modernisation industrielle importante et poursuit une stratégie d’excellence opérationnelle et de structuration de sa filière amont. Dans ce contexte, DUC poursuit le renforcement de son maillage d’éleveurs partenaires afin de soutenir sa croissance et sécuriser durablement ses approvisionnements.

L’équipe :
Vous rejoignez une équipe composée de 3 techniciens et d’une alternante et êtes rattaché au Responsable Technique Chair Nord. Ce poste s’inscrit dans un environnement de travail dynamique au sein d’un groupe structuré et en évolution continue, où la proximité terrain, l’autonomie et la réactivité constituent des leviers essentiels de performance.
Chez Duc, la réussite collective repose sur la coopération entre les équipes, un fort engagement opérationnel et la capacité de chacun à contribuer concrètement à la performance globale de la filière.

Fonction :
Véritable relais terrain et ambassadeur de Duc, vous accompagnez les éleveurs de votre secteur dans l’optimisation des performances techniques, sanitaires et économiques des élevages de poulets de chair.

Principales missions :

• Vous assurez le suivi technique des lots en garantissant le respect des cahiers des charges, des standards qualité et des délais, et intervenez rapidement en cas d’écarts techniques ou sanitaires.
• Vous êtes l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des éleveurs, avec lesquels vous construisez une relation de confiance durable, tout en les accompagnant dans l’amélioration de leurs performances et le respect des exigences sanitaires, réglementaires et administratives.
• Vous contribuez au développement des surfaces d’élevage sur votre secteur et participez activement à la structuration de la filière amont.
• Vous réalisez les prélèvements sanitaires obligatoires et pouvez accompagner les vétérinaires lors d’interventions spécifiques.
• Vous participez aux réunions techniques, assurez un reporting régulier via les outils dédiés et travaillez en coordination étroite avec le couvoir, l’ordonnancement et les services supports pour garantir la bonne continuité des opérations.