Descriptif du poste
Le CNIPT (Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre) est l’interprofession qui réunit la filière de la pomme de terre de façon verticale, à savoir, les producteurs, les coopératives agricoles, les négociants, les courtiers, un syndicat de détaillants et la grande distribution.
Une interprofession permet de répondre collectivement aux enjeux communs auxquels une filière doit faire face et de mettre en oeuvre des stratégies à moyen et long terme pour créer un environnement favorable à l’activité économique des opérateurs. Elle défend les intérêts des professionnels qu’elle représente et joue un rôle de conseil auprès de ses membres.
Elle a pour principales missions la connaissance des marchés, la promotion et le soutien de la filière, la recherche et l’expérimentation, le suivi qualité ainsi que la veille juridique et réglementaire.
Cet organisme répond aux bouleversements du monde agricole avec comme mission principale de conduire des actions dans l’intérêt de tous les maillons de la filière.
I. Mission générale
Les Experts Qualité sont responsables d’un secteur géographique en France métropolitaine, couvrant plusieurs départements. Ce poste vise le secteur suivant et demande une mobilité sur l’ensemble de ce territoire :
- Principalement dans les Hauts-de-France (02-59-60-62-80), Champagne (08-51-57), Haute-Normandie (27-76) et Ile-de-France (75-93-95).
- Ponctuellement en Alsace-Lorraine (54-55-67-88) et en Basse-Normandie (14-50-61)
Leurs missions principales sont d’évaluer les produits présents en rayon selon la règlementation en vigueur, de réaliser des actions pédagogiques ou de sensibilisation, et de prélever des échantillons pour la réalisation d’analyses.
II. Activités principales
Évaluation des rayons pommes de terre
• Préparation des déplacements et planification des évaluations dans le cadre d’un plan de charge dédié (visites aléatoires et prise de rendez-vous)
• Appréciation de la qualité selon les règles en vigueur
• Vérification de l’application des accords interprofessionnels
• Restitution des constats directement en point de vente et sensibilisation des interlocuteurs à la formation
• Rédaction d’une synthèse hebdomadaire dédiée
Actions pédagogiques et sensibilisation
• Formation et accompagnement des responsables de rayon et du personnel
• Préparation et animations de formations
• Mise en avant des bonnes pratiques de qualité et de conformité
• Transmission des documents qualité aux interlocuteurs concernés
Participation au suivi de qualité sanitaire et qualitatif
• Prélèvement d’échantillons (pour analyses sanitaires, variétales ou culinaires, notamment) et transmission aux laboratoires
• Surveillance spécifique en tant que de besoin : envoi sur un ou plusieurs points de vente hors plan de charge si nécessaire
III. Relations professionnelles
• En externe : Directeurs de magasins, Chefs de rayon, personnel en rayon
• En interne : Équipes du CNIPT et notamment service Recherche & Qualité & Cotisants.
IV. Résultats attendus / Indicateurs de réussite
• Atteinte des objectifs visés en début de campagne
• Remontées du terrain
• Qualité et pertinence des synthèses hebdomadaires transmises
• Respect des délais de prélèvement et d’envoi des échantillons
• Appréciation des personnes assistant aux formations