CHEF DE CULTURES LÉGUMIÈRES F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
Biscotte S.A. est basée à Vinzel dans le canton de Vaud. Depuis plus de 40 ans, elle produit, conditionne et distribue des légumes de plein champ, et ce sur plus de 250 hectares.

Missions :

• Assurer le suivi cultural des différentes productions de l'exploitation : carottes, oignons bottes, haricots, pommes de terre, poireaux, salades, céleris et légumes anciens.
• Surveiller de façon rigoureuse les évolutions des cultures et prendre les décisions nécessaires.
• Manager les équipes opérationnelles terrain : tractoristes, récolte, irrigation.
• Animer des réunions d'équipe régulières.
• Gérer les achats et les stocks produits.
• Entretenir des relations étroites avec les fournisseurs, conseillers techniques et institutions agricoles suisses.
• Entretenir des relations de qualité avec le service commercial et la station de conditionnement.
• Participer à des réunions techniques extérieures.

Organisation :
D'ici 18 à 24 mois, le responsable des cultures quittera ses fonctions. Professionnel de terrain expérimenté, c'est un véritable pilier de l'entreprise. C'est pourquoi le processus de recrutement tient compte de cette situation : une quantité importante d'informations et de connaissances seront à transmettre. Les cycles de production doivent être pris en compte pour ajuster la période de tuilage.