TECHNICIEN CONSEILLER EN MARAICHAGE BIO EN PAYS BASQUE F/H

Descriptif du poste

EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARA est une association de promotion d’une agriculture paysanne et durable en Pays Basque, créée en 2005.

Objectifs :

• Conseil auprès des maraîchers en cours d’installation
• Accompagnement individuel des maraîcher.es sur la conduite et la consolidation technico-économique et environnementale de leur système de production maraîchère en bio
• Valorisation dans un cadre collectif des connaissances, expériences, contributions pour consolider la filière maraîchère bio du territoire

Les missions, au sein d’une équipe pluridisciplinaire :

• Conseils auprès des maraîcher.es installé.es ou en phase opérationnelle d’installation sur :
  • prévisionnel économique, gestion des phases opérationnelles de l’installation, volets commercial et organisationnel de la ferme
  • plan d’aménagement de la parcelle
  • assolement, calendrier cultural, choix variétal, agronomie, fertilisation, engrais verts... 
  • sratégie d’autonomie en eau (récupération eaux pluviales, pilotage de l’irrigation…), entretien du matériel
  • gestion des adventices, gestion préventive et curative des maladies et ravageurs
  • perfectionnement et gestion du matériel de production et de conditionnement
  • optimisation des phases plantation, entretien, récolte, stockage, conditionnement
  • calcul des coûts de production et optimisation des temps de travaux
  • amélioration de l’ergonomie générale sur la ferme
  • compilation/diffusion des données en lien avec le Centre d'expérimentation en maraîchage bio du territoire

• Participation au salon de l'agriculture paysanne LURRAMA