ÉVALUATION VARIÉTALE DES PERFORMANCES AGRONOMIQUES : LAITUE ET FENOUIL EN CONDUITE SOUS ABRI F/H

Descriptif du poste

Entreprise

CTIFL/APREL : La laitue est une des principales cultures maraîchères du Sud-Est de la France et fait l'objet d'un renouvellement variétal rapide, notamment en raison de l'apparition régulière de nouvelles races de Bremia lactucae et du développement de la fusariose. Dans un contexte de réduction de l'usage des produits phytosanitaires, l'évaluation de variétés performantes et résistantes constitue un levier essentiel pour sécuriser la production.

Par ailleurs, la spécialisation des exploitations et la succession de cycles de laitue peuvent fragiliser la durabilité des systèmes de production (dégradation de la santé des sols, développement des pathogènes telluriques et forte dépendance à un marché volatil). La diversification des cultures apparaît comme un levier pour renforcer la résilience des exploitations, mais nécessite l'acquisition de références techniques adaptées aux conditions régionales.

Dans ce contexte, le CTIFL et l'APREL conduisent en collaboration des programmes d'évaluation variétale en laitue et sur des espèces de diversification sous abri (en 2026-2027 : le fenouil).

Missions

Le stage s'inscrit dans deux programmes d'évaluation variétale pilotés par le CTIFL. Les essais sont réalisés en collaboration avec le réseau technique de l'APREL, qui inclut les Chambres d'agriculture et les CETAs de la région, chez des producteurs basés dans les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse.

Les objectifs des programmes d'essais suivis par le/la stagiaire sont :

• Laitue : Évaluer les performances agronomiques et l'adaptation des nouvelles variétés de laitues aux conditions de production régionales afin de répondre aux exigences des producteurs (rendement, qualité, résistances, etc.) et d'accompagner le renouvellement variétal rapide de la laitue. Les résultats permettent d'établir des préconisations couvrant les différents types de laitue et l'ensemble des créneaux de production sous abri.
• Diversification sous abri : Évaluation d'un ensemble de variétés de fenouil afin d'acquérir des références techniques et de préconiser des variétés adaptées aux conditions régionales, disposant de bonnes performances agronomiques et répondant aux problématiques des producteurs (étiollement, homogénéité, forme des bulbes).

Les variétés testées sont issues des programmes de sélection de l'ensemble des sociétés semencières spécialisées dans ces espèces maraîchères.

Travaux à mener par le/la stagiaire :

• Mise en place des essais (semis, plantation et récolte)
• Réalisation des observations, mesures et notations nécessaires à l'évaluation des variétés selon un protocole établi
• Saisie et analyse des données expérimentales
• Interprétation et synthèse des résultats de la campagne en cours et des précédentes (comptes-rendus, présentations, préconisations)

Le/la stagiaire sera intégré(e) à la vie de la station et pourra être amené(e), ponctuellement, à participer aux autres programmes d'essais de la station (www.aprel.fr).