CHEF DE CULTURE F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
SudExpé
Structure professionnelle de recherche appliquée et d'information.

SudExpé est le pôle de recherche appliquée du bassin de production du Languedoc, bassin Rhône-Méditerranée, et le premier dispositif d'expérimentation de fruits et légumes d'Occitanie et du Grand Sud-Est pour répondre aux attentes des professionnels en matière d'innovation et de recherche appliquée, dans un partenariat solide avec les Chambres d'agriculture de l'Hérault et du Gard et la Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie.

Les missions de SUDEXPE :

• En tant qu'outil de recherche appliquée, SUDEXPE a vocation à apporter des réponses opérationnelles aux producteurs tant sur des enjeux propres à chaque espèce (sélection variétale et protection des cultures) que sur des enjeux stratégiques et transversaux à plusieurs filières (irrigation, machinisme, agronomie, changement climatique...).
• En tant que centre d'innovation, SUDEXPE a vocation à être le relais de solutions innovantes de systèmes d'exploitation à destination des producteurs pour leur permettre d'anticiper les demandes sociétales de demain (respect de l'environnement, de la biodiversité, de la ressource en eau...) et les enjeux de marché.

Missions :
Chef de culture sur espèces Pomme (11 Ha) et Grenade (1 Ha) au sein de la station régionale de recherche et développement SudExpé, sur son site de Marsillargues (34590).

• Conduite et gestion technique des vergers de Pommier et de Grenadier de SudExpé, en conventionnel et en Agriculture Biologique : gestion de la charge, fertilisation et amendements, état sanitaire et traitements, travail du sol.
• Gestion de l'assolement arboricole (plantations, arrachages, surgreffages, entretien des cultures pérennes) et du réseau d'irrigation, en lien étroit avec l'expérimentation.
• Encadrement et organisation du travail des équipes d'exploitation, permanents et saisonniers.
• Réalisation et suivi des travaux mécanisés : traitements phytosanitaires, travail du sol, amendements (conduite de tracteur et de manitou).
• Gestion du matériel, du machinisme et des installations, et gestion des agrofournitures (définition des besoins, achats, suivi des stocks).
• Intégration de la demande expérimentale au fonctionnement de l'exploitation : échanges rapprochés et permanents avec les ingénieurs et techniciens des pôles.
• Suivi des récoltes, gestion de la relation client (OP Cofruid'Oc, vente directe) et fournisseurs.
• Enregistrement et suivi des traçabilités : temps de travaux, inventaire verger, saisie des traitements arboricoles sur le logiciel Mes Parcelles.
• Réponse aux contrôles des différents cahiers des charges (AB, OP, certifications) et garantie de l'application des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des normes environnementales.