Descriptif du poste
Entreprise :
Pom'Lorette est une PME agroalimentaire spécialisée dans la transformation et la commercialisation de pommes de terre fraîches prêtes à l’emploi.
Nous proposons une large gamme de découpes (frites, cubes, lamelles, grenailles, quarts…) adaptées aux besoins des professionnels tels que des restaurateurs, collectivités, établissements scolaires et distributeurs.
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) opérateur(trice) polyvalent(e) en réception de matières premières.
Rejoignez-nous et intégrez une équipe engagée au cœur de notre activité.
Missions :
- Assurer la réception quotidienne des lots de pommes de terre : contrôle visuel, tri, calibrage et enregistrement des données de réception
- Utiliser des engins de manutention (chariot élévateur, tracteur-remorque) afin de déplacer les produits et d’évacuer les lots non conformes
- Réaliser les prélèvements nécessaires au suivi qualité : tests de cuisson, analyses de conformité, mesures
- Contrôler et renseigner les résultats des analyses, puis signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable
- Approvisionner les trémies afin de garantir la continuité de l’activité
- Régler et surveiller les équipements de tri pour optimiser la qualité des produits (calibreur, trieur, féculomètre, friteuse de test, …)
- Vérifier le bon fonctionnement et l’état des équipements de réception, de pesée et de contrôle (pont-bascule, matériel de tri, appareils de mesure, …)
- Veiller au maintien de la propreté, du rangement et de la sécurité des zones de réception
- À terme, participer à la planification des approvisionnements, sous la supervision du responsable