STAGIAIRE : ACCOMPAGNEMENT DE LA LOI EGALIM DANS LE SECTEUR MÉDICO-SOCIAL ET SANTÉ F/H

Descriptif du poste

Chambre d’Agriculture de région Ile-de-France est au service des agriculteurs, des collectivités et des partenaires de l’Agriculture. Avec ses élus professionnels, elle définit les orientations pour développer et renforcer l’agriculture de la Région Ile-de-France.

Organisée autour de 7 services métiers, Agronomie, Économie - Filières, Élevage, Environnement, Relations publiques et Collectivités, Territoires et Vie de l’Entreprise, et d’une direction Ressources, les 150 collaborateurs apportent, par leur expertise, les meilleures références, conseils et accompagnements dans les projets de tous ses ressortissants, à chaque étape de la vie d’une exploitation.

Les enjeux de la production, de la viabilité économique des exploitations, du renouvellement des générations, de la préservation du foncier, ainsi que les enjeux climatiques, énergétiques, environnementaux, de formation et d’innovation, sont autant de sujets travaillés au sein de la Chambre d’Agriculture pour une agriculture régionale d’avenir viable, sur des territoires proactifs avec des agriculteurs relevant les challenges de demain.

Missions :

• Sensibiliser des établissements médico-sociaux et de santé du Val-d’Oise (dont des cliniques et des hôpitaux, des EHPAD, des centres pour personnes handicapées, des centres d’accueil de la petite enfance, etc.) au respect de la loi EGAlim et accompagner ces établissements dans des actions de respect de la loi.
• Accompagner la mise en relation de ces établissements avec des producteurs locaux en participant à des actions de sourcing.
• Diagnostiquer et analyser les pratiques actuelles d’approvisionnement de ces établissements et identifier les leviers pour augmenter la part de produits locaux et durables.
• Contribuer à la rédaction d’outils de diagnostic et de vulgarisation, ainsi que d’outils opérationnels (guide du bon acheteur EGAlim, fiches pratiques, indicateurs de suivi).
• Contribuer à la préparation et à l’animation d’ateliers sur la loi EGAlim et les filières franciliennes, ainsi que de webinaires de restitution.
• Co-élaborer un outil de planification des achats pour les établissements afin de faciliter les achats locaux.
• Co-organiser un forum de restitution de l’étude.
• Proposer une méthodologie d’expérimentation permettant de mesurer les impacts économiques, sociaux et environnementaux d’une telle démarche.
• Préparer la généralisation à l’échelle francilienne en lien avec les acteurs institutionnels et les filières agricoles.