Descriptif du poste
Entreprise :
Vivez une belle aventure au cœur des vendanges dans un domaine viticole dynamique, à quelques minutes de Fronton ! 🍇
Notre client, acteur reconnu de la région dans la collecte et la vinification des vins d'appellation et de pays, recherche un(e) aide caviste enthousiaste pour renforcer son équipe sur une mission saisonnière enrichissante.
Rejoignez une équipe conviviale, bénéficiez d’un accompagnement de qualité et découvrez les coulisses du métier de caviste dans un environnement passionnant où l’esprit d’équipe et la bonne humeur sont au rendez-vous !
Missions :
- Participer à la réception des raisins et à leur transformation sous la responsabilité du caviste titulaire.
- Réaliser les opérations courantes en cave : soutirage, pressurage, nettoyage et entretien du matériel.
- Surveiller la fermentation et assurer le suivi des étapes d’élaboration du vin.
- Collaborer activement avec toute l’équipe pour garantir la qualité des vins produits.