Descriptif du poste
Entreprise :
MONT CHARVIN SALAISONS est une PME dont le siège social est localisé à Doussard, en Haute-Savoie, à proximité du lac d’Annecy. Fière de son patrimoine gastronomique, elle produit des salaisons, saucissons secs, pâtés et saucisses à cuire. Mont Charvin découpe et commercialise également de la viande de porc fraîche issue de sa filière de production locale de porcs Le Rougeot du Charvin®. L’entreprise emploie 45 personnes réparties sur 2 sites de production, l’un à Doussard (74) et le second à Gilly-sur-Isère (73).
Dans le cadre du développement de son activité sur le site de Gilly-sur-Isère, nous recherchons un(e) adjoint(e) au responsable de conditionnement et expédition.
Missions :
Vous serez chargé(e) de soutenir le responsable de conditionnement et expédition dans l’organisation et l’optimisation des opérations de conditionnement des produits fabriqués sur ce site, tout en respectant la qualité des produits et les délais impartis.
- Préparer et configurer les machines de conditionnement en début de cycle.
- Surveiller les opérations pour garantir le respect des standards de production et d’hygiène.
- Effectuer des contrôles qualité réguliers et ajuster les paramètres des machines si nécessaire.
- Évaluer et anticiper les besoins de personnel.
- Accueillir et intégrer les nouvelles recrues.
- Coordonner l’équipe de ligne pour assurer une productivité optimale et respecter les délais impartis.
- Accompagner, observer et développer les compétences de l’ensemble de l’équipe.
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements et signaler tout besoin de réparation.
- Gérer les emballages : négocier avec les fournisseurs, commander, réceptionner et gérer les stocks.
- Créer, mettre en place et suivre des indicateurs (taux de perte, coût emballage…)
- Mettre en place des plannings de conditionnement et établir les plannings journaliers.
- Respecter et faire respecter les normes de sécurité au travail.
Rattachement hiérarchique / Organisation :
Sous l’autorité du responsable de conditionnement et expédition de Gilly-sur-Isère.