CHARGÉ·E DES VENTES ET ACHATS F/H

Descriptif du poste

Entreprise :

Manger Bio Languedoc est une coopérative basée à Clermont-l’Hérault ayant vocation à commercialiser les produits bio du Languedoc auprès de la restauration collective.

Nos actions :

• Approvisionner la restauration collective en produits bio, locaux et de saison.
• Fédérer les producteur·ices du Languedoc pour renforcer leur visibilité et leur résilience.
• Structurer des filières locales pérennes, au service d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
• Faciliter le travail des équipes de restauration en leur proposant des solutions clés en main.

Créée en 2025, Manger Bio Languedoc est en pleine croissance ! Nous recherchons un·e chargé·e des ventes et achats pour nous accompagner dans cette aventure et contribuer à construire un système alimentaire plus juste et durable !

Missions :

Le·la chargé·e des ventes et achats soutient la directrice dans la gestion des commandes et approvisionnements de la coopérative.

Fonctions principales :

1. Gestion des ventes

• Accueil et traitement des commandes : assurer l’accueil téléphonique, recevoir et saisir les commandes clients.
• Résolution des problèmes : contacter les clients pour proposer des solutions adaptées (retards de livraison, ruptures de stock, etc.).
• Édition des documents commerciaux : établir les BL et mettre à jour les fiches clients et producteurs.
• Communication commerciale : élaborer et diffuser la mercuriale des fruits et légumes aux clients.

2. Fidélisation client et gestion des litiges

• Gestion des réclamations : réceptionner, traiter et assurer le suivi des litiges liés à l’offre commerciale.
• Relation client proactive : maintenir un contact régulier pour renforcer la satisfaction et la fidélité.

3. Coordination des approvisionnements

• Gestion des approvisionnements : organiser les commandes, assurer le suivi des livraisons des producteurs, gérer les imprévus.
• Coordination des approvisionnements et arbitrage entre les producteur·ices.

4. Organisation logistique

• Préparation des expéditions : établir les bordereaux de transport et transmettre les informations aux transporteurs.
• Collaboration avec les partenaires logistiques : échanger avec le prestataire (Croix-Rouge Insertion) pour la préparation des commandes, la réception des produits et la gestion des non-conformités.

Fonctions secondaires / évolutions possibles :

1. Soutien au développement commercial

• Relation avec les clients : conseiller les clients sur les produits et assurer leur fidélisation.
• Gestion des prospects : prendre en charge l’envoi de catalogues et le suivi des prospects, en appui de la directrice.
• Développement des ventes : développer les commandes par téléphone et contribuer à la création d’offres sur mesure.