RESPONSABLE DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL F/H

Descriptif du poste

Entreprise :

Asia General Food est un acteur majeur du marché des Sushi et de l'Asian Street Food en GMS (hyper/supermarchés).

Filiale du groupe LDC, leader français de l'agroalimentaire, nous concevons et exploitons des concepts de restauration innovants, alliant exigence Qualité et Sécurité alimentaire, performance commerciale, responsabilité environnementale et créativité culinaire. Nos collaborateurs partagent les valeurs de Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

PAPYLEE est une enseigne de corners Sushi & Asian Street Food implantés au sein de la grande distribution.

Missions :

De la prospection à l'ouverture de nouveaux corners en GMS, pilotez le développement de PAPYLEE !

Le poste consiste à développer le réseau PAPYLEE en identifiant de nouvelles opportunités d'implantation, en prospectant et en négociant avec les magasins de la grande distribution. Il/elle assure également le suivi des projets d'implantation, de la première prise de contact jusqu'à l'ouverture et au suivi de la performance.

À ce titre, vos missions seront les suivantes :

Développement commercial et prospection

• Identifier, prospecter et développer de nouveaux magasins de la grande distribution à l'échelle nationale, avec une priorité donnée au réseau des supermarchés.
• Analyser le potentiel commercial des points de vente : zone de chalandise, flux clients, concurrence, environnement commercial, chiffre d'affaires, emplacements disponibles, etc.
• Réaliser une veille concurrentielle active afin d'identifier les opportunités de développement et d'anticiper les évolutions du marché.
• Prendre contact avec les décideurs (directeurs de magasins, adhérents, directions commerciales), obtenir des rendez-vous et conduire les entretiens de prospection.

Négociation et contractualisation

• Négocier les conditions commerciales et défendre les intérêts de PAPYLEE dans le cadre des futurs partenariats.
• Concrétiser les accords commerciaux jusqu'à leur signature.
• Rédiger et assurer le suivi des contrats de partenariat avec les magasins.
• Participer aux renégociations et à l'évolution des conditions commerciales lors des renouvellements de contrats.

Pilotage des ouvertures et gestion de projets

• Piloter les projets de développement de nouveaux stands de A à Z, de la prospection initiale jusqu'à l'ouverture.
• Définir avec le magasin l'emplacement stratégique du stand et réaliser les relevés nécessaires pour les études techniques.
• Coordonner les différentes étapes du projet et veiller à la bonne réalisation des prérequis techniques, administratifs et opérationnels.
• Accompagner les projets de remodeling des magasins partenaires et les évolutions d'implantation des espaces PAPYLEE.

Coordination interne et travail transverse

• Collaborer étroitement avec les équipes Opérations, Technique, Marketing, Informatique et Qualité afin de garantir le succès des projets.
• Assurer la bonne circulation des informations entre les différentes parties prenantes et contribuer à l'amélioration continue des processus.

Suivi des partenariats et performance commerciale

• Entretenir et développer des relations durables avec les directeurs et responsables des magasins partenaires.
• Organiser et animer les rendez-vous de suivi avec les partenaires afin de garantir la qualité de la collaboration.
• Assurer un reporting régulier de l'activité, analyser les résultats obtenus et proposer des actions d'amélioration.

Rattachement hiérarchique / Organisation :

Vous rejoindrez l'équipe commerciale et serez rattaché à Sébastien, le Directeur Commercial d'Asia General Food.