FORMATEUR.TRICE AGROALIMENTAIRE F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
Nous recherchons un.e formateur.trice en transformations alimentaires spécialisé.e en transformations laitières et fromagères.

L'ENILV est un établissement public local de formation professionnelle spécialisé en agroalimentaire, situé sur 2 sites à La Roche-sur-Foron (74) et Pont-de-Claix (38), qui propose des formations professionnelles du CAP à la Licence. L'ENILV forme différents types de publics (scolaires, étudiants, apprentis, salariés, demandeurs d'emploi) aux métiers de l'industrie laitière et agroalimentaire, notamment aux métiers de production, du laboratoire, de la restauration et du commerce alimentaire.

Nous proposons un enseignement basé sur l'action et le projet : ici « la pratique » fait écho au « théorique ». Notre école fonctionne également en réseau national des ENIL, mutualisant leurs compétences.

Missions :
Descriptif du poste : Sous la responsabilité du directeur de CFPPA, en collaboration avec une équipe de formateurs expérimentés, vous interviendrez sur des activités :

1/ de formation :

• au sein d'actions diplômantes du CFPPA/UFA (pour des adultes et apprentis) : CAPa Opérateur en industrie agroalimentaire, BP Conducteur de ligne de production alimentaire, CS Transformation et commercialisation des Produits Fermiers, CS technicien Spécialisé en Transformation laitière, Titre à finalité professionnel Fromager, BTSA STA spécialité Industries Laitières, Licence Professionnelle Produits du terroir ;
• des formations pour un public de salariés d'entreprise et de demandeurs d'emploi, personnels de production : formations courtes de perfectionnement à formations certifiantes de type Certificat de Qualification Professionnelle, stages courts à l'attention d'opérateurs comme des personnels d'encadrement.

2/ de recherche et développement : Vous assurerez des activités de prestation de service dans vos domaines de compétences en transformations laitières et fromagères. Vous serez guidé et appuyé par l'équipe en charge des expérimentations et du développement.