CHEF DE CULTURES BIO SOUS ABRI F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
SCEA LOBERGER - ERIC ET CAROLINE MERCIER
Ferme familiale en maraîchage bio diversifié, sur 40 ha dont 2 ha de serres, nous recherchons un responsable de cultures sous abri H/F (création de poste)

Missions :
Rattaché au responsable d’exploitation, vous participerez à la planification des cultures (assolement/rotation…), à la définition des itinéraires techniques, au recrutement de l’équipe, aux choix d’investissements et au suivi des indicateurs technico-économiques.

Mission principale en autonomie :

• Gestion du climat et des arrosages.
• Organiser les chantiers de plantation, de semis, de désherbage, de taille, de palissage, de récolte…
• Contrôler la qualité du travail et des produits.
• Suivre l’état sanitaire des cultures au quotidien : programme et application de la PBI, des traitements et de la fertilisation.
• Encadrer et former l’équipe dédiée aux serres : organiser et répartir le travail, participer aux tâches quotidiennes, former aux bonnes pratiques, gérer les plannings des congés.
• Assurer la maintenance et l’entretien des abris et du matériel rattaché.
• Tenir les enregistrements techniques et réglementaires à jour.