ACHETEUR·SE BÉTAIL F/H

Descriptif du poste

Entreprise :

La Périgourdine est une coopérative agricole implantée sur son territoire depuis 1947. Elle accompagne plus de 6 000 agriculteurs et s'appuie sur près de 280 collaborateurs répartis au sein de différentes filières agricoles et agroalimentaires. Présente en Dordogne et sur les départements limitrophes, notre coopérative place l'accompagnement des producteurs, la proximité terrain et l'expertise technique au cœur de ses actions.

Missions :

Dans le cadre du développement de nos activités en production animale sur le secteur de Périgueux, nous recherchons un(e) Acheteur(se) Bétail. Rattaché(e) à la filière animale, vous êtes l'interlocuteur privilégié des éleveurs de votre secteur et assurez un rôle commercial et de proximité.

À ce titre, vous aurez notamment pour missions de :

Missions en centre d'allotement (Thiviers) :

• Manipulation des animaux dans le respect des règles du bien-être animal et des conditions de sécurité (mise en logette, mise en box) ;
• Identification des animaux ;
• Pesée du bétail.

Missions commerciales (zone Périgueux et alentours) :

• Identifier et contacter les éleveurs susceptibles de proposer des animaux correspondant aux besoins de la coopérative ;
• Visiter les exploitations et sélectionner les animaux en fonction des critères recherchés : race, poids, âge, état général, catégorie d'animaux, etc. ;
• Évaluer les animaux et leur potentiel de valorisation ;
• Définir les conditions d'achat en fonction des animaux proposés et des besoins de la semaine ;
• Négocier les prix d'achat avec les éleveurs ;
• Développer et fidéliser un portefeuille d'éleveurs partenaires ;
• Entretenir une relation de confiance et de proximité avec les producteurs ;
• Anticiper les disponibilités et organiser les achats en fonction des commandes à honorer ;
• Assurer le suivi administratif et informatique de votre activité ;
• Effectuer un reporting régulier auprès de votre responsable.