CUISINIER INDUSTRIEL F/H

  • Localisation 56 Morbihan
  • Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
  • Salaire brut annuel (temps plein) de 22 à 22 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AA009913
  • Date de publication 06/10/2026

Poste

56 Morbihan

CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Expérience requise

Débutant (0-3 ans)

Statut

Non cadre

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Offre en ligne jusqu'au 13/10/2026

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Descriptif du poste

Entreprise :
GOZOKI
Nous sommes une entreprise agroalimentaire très dynamique qui fabrique et commercialise des produits agroalimentaires sucrés et salés haut de gamme. Notre service R&D conçoit et met au point les recettes jusqu'au transfert industriel.

Missions :
Rattaché(e) au responsable de fabrication, vos missions principales consisteront à :

  • Assurer la fabrication et le refroidissement des sauces ou piloter les cellules de cuisson et de refroidissement dans le respect des paramètres définis.
  • Assurer la préparation et le refroidissement des poissons, des viandes, des légumes...
  • Assurer le suivi qualité (présence de corps étrangers, filtrage, pasteurisation...).
  • Respecter les consignes de température.
  • Assurer la traçabilité de ses fabrications.
  • Réaliser les tâches de la cuisine dans le respect des exigences de l'entreprise.
  • Connaître et maîtriser les règles HACCP.
  • Participer aux tâches opérationnelles en production.

Profil souhaité

  • De formation initiale type CAP cuisine, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire d'un an.
  • Votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès !
  • Vous souhaitez vous investir dans une PME dynamique et en plein essor ? N'hésitez plus et rejoignez-nous !

Conditions

  • Poste en 2x8, type horaires : 05h30-13h / 13h-20h30.
  • Poste soumis au port de charges.
  • Mutuelle.

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