STAGE TECHNIQUE ET DEVELOPPEMENT - FILIÈRE FRUITS & LÉGUMES F/H

Descriptif du poste

Agrisud, coopérative agricole située en Pyrénées-Orientales et regroupant 32 producteurs, membre du groupe Rougeline®. Rougeline est un acteur français majeur en Agro-Alimentaire (filière fruits et légumes / 90 000 tonnes / 120 Millions d’euros de CA / 6 Organisations de Producteurs (dont AGRISUD), reconnu pour :

• Une politique commerciale ambitieuse et structurée
• Sa marque Rougeline® créée il y a plus de 25 ans
• Une gamme de F&L frais : tomate, fraise, framboise, concombre, poivron, salade, asperge …
• 3 bassins de production : Aquitaine, Languedoc Roussillon, Provence
• Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE
• Une exigence qualité sur les produits et les process (ISO9001 v2008, Global Gap, IFS, Label Rouge…).

Le contexte de la mission

Si la production de tomates est majoritaire au sein de Rougeline, la filière concombre devient un enjeu prioritaire pour le groupe et particulièrement pour l’OP AGRISUD qui produit plus de 80% des concombres du groupe. La production de concombre sur Agrisud augmente de 35% en 2026, de nouveaux producteurs nous rejoignent.

Dans un contexte commercial favorable depuis plusieurs années, la reproduction et la généralisation de bonnes performances techniques est un objectif à atteindre pour pérenniser la production et les exploitations les plus fragiles. La modernisation des outils, l’évaluation variétale permanente et la gestion sanitaire en protection biologique intégrée (PBI) sont des enjeux important.

Au sein de l’équipe Conseil et Accompagnement des producteurs d’AGRISUD, l’objectif du stage est de proposer des leviers d’actions permettant de mieux maîtriser les facteurs de performance agronomique en production de concombre.

Problématique et missions confiées au stagiaire

En collaboration étroite avec les techniciens et les producteurs d’AGRISUD, le (la) stagiaire aura pour mission de :

• ​Réaliser un comparatif des données de conduite de fertirrigation de tous les sites équipés avec AGRICAPT en 2026 (fréquence d’arrosage, % de drainage, EC d’apport, température des substrats…). Analyser les performances techniques (rendement) de ces sites et proposer des leviers d’amélioration pour 2027. Suivre et comparer les données mesurées en culture sur 2027 et conseiller des axes d’amélioration
• Evaluer l’intérêt des analyses de sève réalisées en 2026 et proposer un planning d’analyse pour 2027. Participer à la calibration de l’appareil de mesure SENSEEN (analyse de sève au champ)
• Animer le groupe de producteurs ayant des essais (variétaux, substrat, sanitaire…) : rédaction des protocoles, accompagnent pour la bonne mise en œuvre des protocoles de notations en culture, participation aux évaluations, synthèse des résultats.

​​Cette mission demande une forte implication auprès des services de l’entreprise et des producteurs. Le (la) stagiaire pourra également être amené à travailler avec les différents consultants de l’OP, les fournisseurs de solutions techniques, les semenciers et les autres techniciens du groupe Rougeline.

Elle fait donc appel à des qualités de relations humaines importantes.