RESPONSABLE D EXPLOITATION PRODUCTION ET QUALITÉ F/H - SNEA 2026

Descriptif du poste

Au sein d’une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de chips et cacahuètes, vous pilotez l’activité quotidienne de l’usine avec une grande autonomie.
Nous recherchons un leader dynamique et motivé, prêt à prendre en main la gestion quotidienne de nos opérations industrielles. Vous serez le pilier de l’organisation, assurant la coordination efficace des équipes, la conformité des processus et la réalisation des objectifs de production. En tant que véritable moteur de l’usine, vous contribuerez à optimiser la performance tout en maintenant un environnement de travai organisé et tourné vers l’excellence. Ce poste offre une opportunité unique d’impacter directement la réussite opérationnelle de notre site.

Vos missions :

Qualité et hygiène alimentaire

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité.
• Contrôler la bonne application des procédures et assurer le suivi des non-conformités et des actions correctives.
• Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Participer au suivi des contrôles et à l'amélioration continue de nos pratiques.

Organisation et suivi de la production

• Organiser le planning de production en fonction des commandes et des priorités.
• S'assurer du bon déroulement de la fabrication et gérer les imprévus du quotidien.
• Coordonner les équipes et veiller au respect des consignes et des délais.
• Suivre les stocks, les approvisionnements et les expéditions.

Management et fonctionnement de l'usine

• Encadrer, accompagner et fédérer les collaborateurs au quotidien.
• Faire le lien entre les différents besoins de l'usine et assurer une bonne circulation de l'information.
• Identifier les dysfonctionnements, proposer des solutions concrètes et suivre leur mise en œuvre.
• Coordonner les interventions de maintenance avec le référent technique.
• Participer à l'amélioration des produits et aux projets de développement de l'entreprise.

Le profil que nous recherchons

Vous avez une expérience professionnelle en qualité, idéalement en agroalimentaire, et vous souhaitez occuper un poste polyvalent mêlant qualité, organisation et gestion opérationnelle.

Vous pouvez notamment venir d'un poste de responsable qualité, d'assistant(e) qualité expérimenté(e), de responsable de production ou d'un poste polyvalent en environnement agroalimentaire.

Nous serons particulièrement attentifs à votre capacité à :

• Comprendre et faire appliquer des exigences qualité et d'hygiène alimentaire.
• Organiser le travail et gérer plusieurs sujets simultanément.
• Communiquer avec les équipes, les accompagner et faire respecter les consignes.
• Prendre des initiatives, gérer les priorités et résoudre les problèmes du quotidien.
• Travailler de manière autonome, avec bon sens et pragmatisme.

Vous intégrerez une entreprise à taille humaine où votre rôle sera central, avec une réelle autonomie et la possibilité de contribuer directement à l’organisation et au développement de l’activité.

Rémunération : 34 500 € brut annuel, heures supplémentaires prévues comprises

Temps de travail : 40 heures par semaine

Lieu du poste : En présentiel