CHEF D’ÉQUIPE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE F/H - SNEA 2026

Descriptif du poste

ELIVIA (CA : 1.100 M€) filiale du groupe TERRENA et n°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.

Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

Missions

Nous recherchons pour notre site de Villers-Bocage (14), spécialisé dans l’abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés frais et surgelés, notre futur(e) CHEF D'EQUIPE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (H/F).

Au sein de notre site de production comptant plus de 400 salariés, vous rejoignez nos équipes de l’atelier découpe du service 2ème Transformation (pièces tranchées).

Sous la responsabilité du Responsable 2ème Transformation, vous mènerez les missions suivantes :

• Veiller au respect de la réglementation et des procédures en matière de sécurité, d’hygiène et d’environnement ;
• Manager une équipe de 15 collaborateurs ;
• Superviser les équipes de prestataires en collaboration avec le responsable ;
• Organiser et coordonner les équipes pour répondre aux plannings de production ;
• Faire appliquer les plans de travail et piloter la cadence ;
• Assurer le suivi de la traçabilité et l’orientation des muscles nobles et des minerais ;
• Réaliser les différents contrôles (matériel des lignes, rangement, respect du cahier des charges client, le 100 % muscles) ;
• Suivre les rendements matière et l’élaboration des muscles nobles ;
• Animer la réunion hebdomadaire sur l’activité de l’atelier et la présentation des indicateurs.