STAGE DE M2 : EFFET D’UNE SOLUTION À BASE D’HUILES ESSENTIELLES SUR LE PUCERON CENDRÉ DU POMMIER ET LES CICADELLES DE LA VIGNE F/H

Descriptif du poste

Entreprise :

Créée fin 2021, INCérès est une start-up innovante de 5 ans qui développe des solutions de biocontrôle à base d’huiles essentielles, pour démontrer qu’il est possible de produire des aliments de qualité, en quantité, avec des méthodes naturelles sans danger pour l’homme et son environnement. Deux formulations brevetées ont été mises au point en 2023, contre les insectes piqueurs-suceurs (puceron, cicadelle, aleurode, punaise…) et contre Drosophila suzukii. Présente sur le marché depuis deux ans, INCérès a obtenu en 2026 sa première AMM dérogatoire pour sa solution insecticide, Armelys, 23AP2, contre les pucerons de la betterave, une étape qui ouvre la voie à de nouvelles cultures et de nouveaux ravageurs.

Contexte du stage :
En verger de pommiers, le puceron cendré (Dysaphis plantaginea) est le ravageur aphidien le plus redouté : quelques fondatrices suffisent, dès le débourrement, à provoquer l’enroulement des feuilles et la déformation des fruits, rendus invendables. Sa maîtrise repose encore largement sur des insecticides de synthèse, dont le nombre de substances autorisées ne cesse de diminuer.

En viticulture, deux cicadelles posent problème : la cicadelle verte (Empoasca vitis), responsable de grillures du feuillage pouvant pénaliser la maturation des raisins, et la cicadelle de la flavescence dorée (Scaphoideus titanus), vecteur du phytoplasme responsable de cette maladie de quarantaine soumise à lutte obligatoire. En Nouvelle-Aquitaine, la flavescence dorée est très présente et les traitements obligatoires contre le vecteur pèsent fortement sur les viticulteurs, en particulier en agriculture biologique où les solutions sont très limitées.

Biodégradables et riches en composés aux modes d’action multiples, les huiles essentielles sont de bonnes candidates pour lever ces impasses techniques, tout en préservant la faune auxiliaire.

Missions :

Objectifs du stage :
Dans le cadre de l’extension des usages de sa solution à base d’huiles essentielles, 23AP2, INCérès souhaite conduire des essais au champ, chez les producteurs du Sud-Ouest, sur les ravageurs suivants :

• Dysaphis plantaginea (puceron cendré du pommier) : essais en vergers de pommiers
• Empoasca vitis (cicadelle verte) : essais en vignes
• Scaphoideus titanus (cicadelle vectrice de la flavescence dorée) : essais en vignes

L’objectif du stage sera la mise en place, le suivi et l’analyse d’essais en vergers et en vignes directement chez les producteurs, afin de caractériser l’efficacité de la solution d’INCérès (effets sur les colonies de pucerons, sur les populations larvaires et adultes de cicadelles) et de préciser ses conditions optimales d’utilisation (stade et cadence d’application, conditions climatiques).

Enfin, des comptages d’auxiliaires (coccinelles, syrphes, chrysopes, hyménoptères parasitoïdes, typhlodromes…) sont prévus pour évaluer la sélectivité de la solution.

Missions du stage :

• Synthèse bibliographique, recherche des parcelles et lien avec les producteurs, mise en place des protocoles
• Réalisation des essais : applications, identification et comptages réguliers (foyers de pucerons sur pousses, larves de cicadelles sur feuilles)
• Saisie et analyse statistique (R) des données, restitution aux producteurs et à l’équipe, conclusion sur les conditions d’efficacité
• Mise en forme des résultats d’essais et de l’analyse selon la charte graphique d’INCérès

Organisation :
Encadré par l’Ingénieure technique Sud-Ouest.