CONTRÔLEUR QUALITÉ F/H

  • Localisation 44 Loire-Atlantique
  • Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
  • Salaire brut annuel (temps plein) de 25 à 25 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AA011402
  • Date de publication 12/11/2026

Poste

44 Loire-Atlantique

CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

13e mois mensualisé dès 3 mois d'ancienneté, participation, intéressement, prime d'ancienneté et prime panier.

Formation

À partir de Bac, BP (niv 4)

Expérience requise

Confirmé (4-6 ans)

Statut

Non cadre

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Offre en ligne jusqu'au 19/11/2026

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Descriptif du poste

Entreprise :
COLLET PLATS CUISINES

Missions :
Rattaché(e) à la Responsable Qualité et intégré(e) à une équipe de 7 personnes, vous avez pour mission principale le contrôle qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.

À ce titre, vous :

  • Contrôlez à réception la conformité des matières premières en effectuant des prélèvements.
  • Contrôlez la conformité des produits en cours de fabrication et des produits finis.
  • Organisez les dégustations quotidiennes.
  • Êtes en charge de l'organisation et du rangement de l'échantillothèque.
  • Assurez la vérification et l'étalonnage des appareils de mesure métrologiques.
  • Réalisez des inspections d'hygiène en effectuant des prélèvements microbiologiques (eau, surface) et des contrôles de température ainsi que des tours terrain.
  • Assurez la saisie des non-conformités internes et fournisseurs.
  • Réalisez la formation au poste en production.
  • Garantissez le respect des normes et règles d'hygiène et de qualité.

 

Profil souhaité

  • Vous êtes titulaire d'un BAC Pro ou BAC+2 dans le domaine de la qualité et disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
  • Vous avez des connaissances en HACCP et en norme IFS, ainsi qu'une bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel : utilisation de formules et mise en forme, Word, PowerPoint et Canva).
  • Professionnel(le) de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre autonomie.
  • Votre esprit d'équipe, allié à votre exigence et à votre sens de l'organisation, fera de vous un atout pour ce poste !

Vous avez envie de relever ce challenge ? N'hésitez plus et rejoignez-nous !

Conditions

  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Horaires de journée : 7h30-15h30 et 10h30-18h30, en alternance une semaine sur deux.

L'atout charme de la maison :

  • Des opportunités d'évolution interne
  • Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
  • Des moments de convivialité
  • Café offert

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