STAGE CULTURES PÉRENNES, HERBES AROMATIQUES : REVUE DES ITINÉRAIRES TECHNIQUES F/H

Descriptif du poste

Au Domaine des Herbiers, nous cultivons des plantes aromatiques et des fleurs comestibles, puis assurons leur conditionnement et leur expédition.
Nos activités s’organisent autour de plusieurs sites et de quatre entités, avec des équipes qui évoluent au rythme des saisons. Nous avons actuellement 60 ha de pleins champs et 10 ha de sous abris.
Nos protocoles culturaux et nos décisions agronomiques sont guidés par un même souci : préserver la qualité délicate de nos produits et de leur environnement.
Chez nous, on travaille au plus près du terrain, avec une exigence de qualité, des échanges simples, de l’entraide et le souci de tenir nos engagements.
Nous vous invitons sur notre site https://domainedesherbiers.fr/ pour avoir plus d’informations

Sujet :
La conduite de nos cultures pérennes (thym, romarin, sauge) présente des limites en matière d’implantation, d’entretien, et de gestion de l’irrigation qui pèsent sur la productivité des parcelles.
Dans la perspective de nos prochaines plantations, nous souhaitons reconsidérer l’ensemble de nos itinéraires techniques afin de les rendre plus performant, plus facile à mettre en oeuvre et plus
durable.

Missions :
Accompagné(e) du Chef de culture du site de Latour, vous :
– réaliserez un diagnostic de l’existant : état des parcelles, pratiques actuelles, difficultés rencontrées, temps de travaux ;
– définirez les paramètres de mise en place des futures plantations : densité de plantation, largeur des inter-rangs, organisation des plannings de plantation ;
– élaborerez un plan d’entretien : gestion de l’enherbement et des inter-rangs, fréquence et nature des passages, matériel adapté ;
– évaluerez les coûts et le temps de travail des itinéraires proposés.