ADJOINT RESPONSABLE ABATTOIR F/H

  • Localisation 46 Lot
  • Type de contrat CDI
  • Salaire brut annuel de 30 à 34 K€
  • Nb de postes 2
  • Référence AY006697
  • Date de publication 18/06/2024

L'entreprise

CAPEL LA QUERCYNOISE

Poste

46 Lot

CDI

de 30 à 34 K€

Formation

À partir de indifferent

Expérience requise

De 1 à moins de 3 ans d’expérience

Statut

Technicien / Agent de maîtrise

Postuler

Offre en ligne jusqu'au 07/07/2024

Postuler dès maintenant

Offre d'emploi vue 238 fois

Descriptif du poste

La Quercynoise, filière du Groupe CAPEL basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du palmipède gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process.

La Quercynoise est aujourd'hui à la recherche d'un/e adjoint/e au responsable de son abattoir de volailles.

 

Vous serez amené à :

  • Gérer le personnel : planning, pointage, pause, organisation du travail, etc…
  • Réaliser les contrôles pré opératoires
  • Mettre en route l’abattoir (technique, hygiène, sécurité…)
  • Assurer les commandes du commerce
  • Superviser les saisies de canards entiers, les saisies partielles sur canard, sur les foies, et constater si la saisie incombe à l’abattoir. Dans ce cas, identifier le problème
  • Assurer la traçabilité produits (N° de lot, pesées, etc…)
  • Assurer le respect de la réglementation du bien-être animal
  • Gérer les problèmes en temps réel
  • Assurer toute mission confiée par la hiérarchie pour le bon fonctionnement du service et de l’entreprise
  • Former et évaluer les personnes aux postes et valider les compétences
  • Communiquer au sein du service
  • Assurer la cohésion sociale du personnel (40 personnes)

Profil souhaité

Vous avez une solide expérience agroalimentaire et/ou agricole, et le management n'a pas de secret pour vous? Alors venez tenter votre chance 

Cette offre vous intéresse ?

Offre en ligne jusqu'au 07/07/2024.

ADRESSEZ VOTRE CV ET LM via POSTULEZ DES MAINTENANT

Postuler dès maintenant