APPRENTI TECHNICIEN AVICOLE F/H

Descriptif du poste

Présentation de l’exploitation :

En bio depuis 2004, la ferme de la Chauvellière située à Manthelan en Indre et Loire élève 4 000 poules pondeuses et cultive 95 hectares pour l'alimentation directe de l'élevage. La partie exploitation céréalière est confiée à un agriculteur. Notre clientèle se compose de magasins spécialisés en produits issus de l'agriculture biologique, d'épiceries, de revendeurs sur les marchés, de restaurateurs, des AMAPS etc. dans un rayon de 80 km autour de la ferme.

Nous sommes à la recherche d'un apprenti technicien avicole motivé, sérieux et en quête d'autonomie pour toutes les tâches de l'exploitation.

Vos missions :

• Triage et conditionnement des œufs
• Livraison-commercialisation des œufs
• Gestion de l'aliment pour les poules pondeuses
• Suivi et soins des volailles
• Démontage et remontage des poulaillers lors des changements de lot
• Entretenir les installations et bâtiments.
• Reporting ou remontée des informations quotidiennes
• Saisie informatique.

Projet d’étude à définir. Exemples : aménagement des parcs (plantation, entretien...), aménagement du matériel dans les bâtiments pour le bien-être des poules,