ANIMATEUR QUALITE HYGIENE SECURITE DES ALIMENTS F/H

Descriptif du poste

CRISTAL UNION,  Groupe coopératif agro-industriel représentant environ 40% de la production betteravière française, recherche pour son site D’ARCIS SUR AUBE (10) un Animateur Qualité Hygiène Sécurité des Aliments F/H en CDI.

Vous veillez à la bonne application des règles de gestion de la qualité et au respect des prescriptions d’hygiène et sureté alimentaire (bonnes pratiques, CCP, PRPo). Vous participez à la dynamique d’amélioration continue du site. Vos missions principales sont :

• Animer des formations Accueil HACCP, QSE, HSA, ADR,
• Rédiger des supports de formation (HACCP, HSA, etc.),
• Mettre à jour le système documentaire via le logiciel approprié,
• Réaliser des visites HSA, HACCP, audits internes,
• Assurer le suivi de la prestation d’entretien des locaux tertiaires (relation fournisseur, formation, audit de la prestation, contrôle des réalisations),
• Rédiger des supports de communication (flash info, etc.)
• Assurer le suivi et la mise à jour des indicateurs du système QSE,
• Suivre les actions via le logiciel approprié (assistance aux responsables, édition de reporting, etc.),
• Participer à la préparation des revues HACCP, revues de processus et de direction ainsi qu’à la rédaction des comptes-rendus associés
• Assurer la gestion des tests de traçabilité en interne,
• Animer la démarche de sanitation sur site en collaboration avec les correspondants site (suivi des constats de visites, planification des audits annuels, relation fournisseurs, etc.)
• Assurer l’enregistrement de résultats de l’autosurveillance environnementale et autres missions ponctuelles en environnement.