STAGE H/F - PRATIQUES D'ÉLEVAGE ET D'ENGRAISSEMENT DES AGNEAUX EN RACES OVINES RUSTIQUES DU LANGUEDOC

  • Localisation 48 Lozère
  • Type de contrat Stage
  • Salaire brut annuel stage indemnisé selon les textes en vigueur. Au 1er janvier 2026, le taux horaire minimum de la gratification de stage est fixé à 4,50 € par heure de stage.
  • Nb de postes 1
  • Référence AZ014601
  • Date de publication 09/12/2025

L'entreprise

PARC NATIONAL DES CEVENNES

Poste

48 Lozère

Stage

stage indemnisé selon les textes en vigueur. Au 1er janvier 2026, le taux horaire minimum de la gratification de stage est fixé à 4,50 € par heure de stage.

Formation

BAC+5

Statut

Stagiaire

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Offre en ligne jusqu'au 05/01/2026

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Descriptif du poste

L'établissement public du Parc national des Cévennes: 

Missions :

L’objectif du stage est d’analyser les pratiques d’élevage et d’engraissement des agneaux finis hors bergerie en races ovines rustiques sur le territoire du Parc national des Cévennes et les zones d’élevage alentours.

Le stage vise notamment :

1.     Caractériser et analyser les pratiques de conduites et d’engraissement des agneaux à l’herbe :

-          recenser les pratiques actuelles de conduites et d’engraissement des agneaux hors bergerie par un travail d’enquêtes auprès des éleveur·euses ;

-          élaborer une typologie des systèmes (pratiques, milieux, races, performances, etc.)

2.     Réaliser une analyse des performances technico-économiques et proposer des pistes d’actions :

-          évaluer les performances technico-économiques et les freins rencontrés (croissance, coût alimentaire, saisonnalité, débouchés, etc.) ;

-          proposer des pistes d’actions et des leviers techniques pour sécuriser la production d’agneaux finis hors bergerie ;

-          exploiter les résultats (traitements statistiques), les confronter avec les performances d’autres races ovines présentes sur le territoire (BMC).

3.     Valoriser et diffuser les résultats par la rédaction d’un rapport d’étude, un document de synthèse et une présentation aux partenaires locaux.

Le·la stagiaire travaillera en étroite collaboration avec les éleveur·euses réfétent.es des trois races. L’association des brebis rustiques facilitera la mise en relation avec les éleveur·euses qui finissent les agneaux hors bergerie. Elle assurera un appui technique tout au long du stage et une mise à disposition de ressources bibliographique.

Il·elle pourra également être amené·e à travailler avec d’autres partenaires (Syndicats ovins, services pastoraux, ….) notamment par l’organisation d’un comité technique.

Des déplacements sont à prévoir sur l’ensemble du territoire du Parc national des Cévennes et au-delà.

Profil souhaité

Formation : étudiant·e Ingénieur.e agronome en 3e année ou Master 2 en sciences animales, systèmes d’élevage.

-          Etudiant·e Ingénieur·e agronome en dernière année – master 2 en sciences animales ;

-          fort intérêt pour l’agriculture, l’élevage ovin et l’écologie des milieux pastoraux ;

-          connaissance de base en zootechnie ;

-          maîtrise des logiciels de traitements de données;

-          bon relationnel et aptitude au dialogue ;

-          force de propositions et d'initiatives ;

-          rigueur méthodologique et organisationnelle ;

-          capacités d’analyse, de synthèse et de rédaction ;

-          permis B indispensable (véhicules du Parc à disposition).

Conditions

Le.la stagiaire sera encadré·e par le chargé de mission agro pastoralisme et par la référente de l’association des brebis rustiques.  

Les candidats adresseront, par mail, une lettre de motivation, un CV et un exemple de rapport personnel de stage, ou autre travail rédactionnel.

Respectivement au format : nom_LM.pdf, nom_CV.pdf et nom_rapport.pdf

Date limite de candidature : le 04 janvier 2026 au plus tard, à :

Romain Layes – chargé de mission agro-pastoralisme

et

Catherine Binot, correspondante pour l’association des trois races

 Une première sélection des candidats se fera sur dossier.

Un entretien en visioconférence sera organisé par la suite.

 

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CV et lettre de motivation obligatoires ainsi qu'un exemple de rapport de stage ou travail personnel sur la thématique

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