ASSISTANT D'EXPLOITATION / SECOND D'EXPLOITATION F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
Le Château de Clapier, situé à Mirabeau, au cœur du Vaucluse, est un domaine agricole de grandes cultures et viticole familial, riche d’une histoire remontant à 1880. Niché au pied du Luberon, notre vignoble tire parti d’un terroir exceptionnel pour produire des vins authentiques, notamment un Pinot Noir qui reflète toute l’élégance de notre savoir-faire.

Nous recherchons son/sa futur(e) remplaçant(e), Assistant d'exploitation / Second d'exploitation F/H, pour prendre la relève et contribuer activement au développement du domaine.

Missions :
Sous la supervision directe du vigneron, vous participerez activement aux activités variées du domaine :

• Travaux de vigne : entretien, taille, traitements phytosanitaires, etc.
• Travaux en grande culture : semis, épandage d’engrais, etc.
• Travaux de cave : vinification, soutirages, assemblages, conditionnement en BIB, étiquetage et mise en carton des bouteilles, etc.
• Conduite d’engins agricoles : tracteurs, machine à vendanger, pulvérisateur, chariot élévateur et autres machines spécifiques.
• Organisation et suivi : gestion des chantiers et communication avec l’équipe.
• Livraisons éventuelles.