CHARGÉ(E) DE MISSION ANIMATION DE COLLECTIFS D’AGRICULTEURS·ICES ÉLEVAGE ET VERGER F/H

Descriptif du poste

L’Atelier Agriculture Avesnois-Thiérache, association d’agriculteurs, de développement alternatif agricole et environnemental depuis 40 ans, mène des actions sur la préservation et la valorisation du patrimoine bocager et herbager du territoire de l’Avesnois-Thiérache. En s’appuyant sur les 40 années de travail de terrain avec les agriculteurs, sur notre territoire, nous sommes un acteur incontournable de la valorisation des ressources bocagères et herbagères locales en promouvant la haie de la graine à sa valorisation ; le développement de la filière bois énergie bocagère ; les vergers et la filière cidricole ; l’élevage à l’herbe intégrant un système bocager ; le tout par le déploiement de projets innovants et collectifs avec les agriculteurs, dans une démarche citoyenne et territoriale.

Dans nos domaines d’activité, nos missions sont :

• Défendre et faire (re)connaître les spécificités par notre EXPERTISE
• Valoriser les richesses en étant générateur et facilitateur de services
• Imaginer et promouvoir une vision durable en étant créateur et promoteur de projets collectifs
• Former et accompagner au changement

Nous sommes engagés au Réseau Haies France et au Réseau Haies Hauts-de-France, réseau de professionnels engagés pour le développement de l’arbre et de la haie dans les territoires. Nous sommes également référents sur la haie pour les Hauts-de-France.

Les missions du poste :

Le poste s’inscrit dans une dynamique territoriale favorable au développement de filières agricoles locales à forte valeur ajoutée, en lien avec les objectifs du PACTE SAT, qui vise à renforcer la résilience alimentaire du territoire, structurer des filières locales et développer une alimentation de qualité, accessible et ancrée localement.

Dans ce cadre, les enjeux portent à la fois sur l’accompagnement technique des producteurs, l’animation de collectifs agricoles et la structuration de filières créatrices de valeur pour le territoire.

L’un des atouts du poste réside dans la diversité des projets accompagnés. Le travail s’articule autour de plusieurs collectifs et filières complémentaires, chacun avec ses propres temporalités et temps forts au cours de l’année. Cette organisation permet de maintenir une dynamique de terrain stimulante et équilibrée, alternant accompagnement individuel, animation collective, suivi technique et développement de projets. Certaines actions sont par ailleurs concentrées sur des périodes spécifiques, notamment autour des récoltes et des événements de valorisation.

Volet vergers / filière cidricole

L’enjeu est de poursuivre l’accompagnement des producteurs déjà engagés dans la filière tout en facilitant l’installation de nouveaux producteurs afin de la consolider.

Cette dynamique répond aux besoins de sécurisation des volumes pour la commercialisation auprès d’industriels et soutient le développement de la filière cidricole et à jus locale. Elle s’inscrit également dans la démarche de reconnaissance en AOP Cidre de Thiérache, dont un premier dépôt est prévu fin 2026, afin de renforcer la valorisation du produit et le savoir-faire territorial.

Ce travail s’appuie notamment sur la marque Cidre de Thiérache, animée par l’AAAT, et est mené en partenariat avec le CRRG (Centre de Ressources Génétique) et Qualimentaire.

Volet élevage / filière ruminants

L’enjeu est de consolider des systèmes herbagers performants, autonomes et adaptés aux réalités du territoire bocager de Thiérache.

Le GIEE, relancé pour une nouvelle phase de 3 ans après une première phase structurante, constitue un support technique et expérimental central de cette dynamique. Il permet de tester, objectiver et capitaliser des pratiques autour de la gestion de l’herbe, de l’autonomie alimentaire et de l’adaptation au changement climatique.

Ce travail alimente directement la charte ruminants, qui vise à structurer durablement la filière élevage locale et à renforcer les conditions de maintien et de développement d’un élevage à l’herbe.

La complémentarité entre le GIEE et la charte permet ainsi de transformer les enseignements issus des expérimentations de terrain en références techniques concrètes et mobilisables à l’échelle territoriale.

Dans le cadre de son poste, le-la chargé-e de mission aura pour objectif d’assurer :

• L’accompagnement technique individuel (verger, élevage) ;
• L’animation de collectifs d’agriculteurs en lien avec l’AOP Cidre de Thiérache, le GIEE et la charte ruminants.

Ces objectifs se traduiront sur le terrain par les actions suivantes :

Sur le volet vergers :

• Accompagnement des producteurs dans la démarche de mise en place de l’AOP Cidre : suivi administratif et technique en lien avec les producteurs, les autorités compétentes et les organismes de certification ;
• Participation à l’élaboration des cahiers des charges relatifs à la production et à la transformation des pommes à cidre ;
• Suivi des producteurs de cidre fermier et des vergers du territoire ;
• Organisation de formations, visites, dégustations et temps d’échange ;
• Participation à des actions de sensibilisation et de valorisation (salons, démonstrations, événements) ;
• Organisation et suivi logistique des récoltes de pommes, en lien avec les producteurs et les entreprises partenaires, afin d’assurer le bon déroulement des récoltes et la qualité des pommes destinées à la production.

Sur le volet élevage :

• Développement de la charte ruminants sur le territoire : cahier des charges, suivi des indicateurs, mobilisation des acteurs, sensibilisation, mise en place d’un jury test avant certification ;
• Organisation et animation de réunions, ateliers, formations et tours de plaine à destination des membres du GIEE ;
• Suivi technique et accompagnement individuel des membres du GIEE dans leurs projets de transition agroécologique et de valorisation des productions ;
• Suivi des pratiques agroécologiques mises en œuvre par les membres.
• Animation territoriale de sensibilisation aux enjeux de l’élevage à l’herbe à destination d’élus et des différents acteurs de la filière

Le travail autour du GIEE s’inscrit dans une démarche partenariale forte : le-la chargé-e de mission assure une partie du suivi technique et de l’animation, en complémentarité avec Avenir Conseil Élevage et Bio en Hauts-de-France, qui apportent leur expertise sur des volets spécifiques.

Missions transversales :

• Rédaction de bilans, comptes rendus et rapports de suivi ;
• Participation à la vie de l’association et aux dynamiques collectives portées par l’AAAT.

Le-la chargé-e de mission évoluera en étroite collaboration avec une équipe de 7 personnes, sous la responsabilité de la direction et du Conseil d’Administration.