Descriptif du poste
Entreprise :
Pour notre filiale AFG FOIE GRAS.
AFG FOIE GRAS a deux types d'activités :
- Transformation et commercialisation de produits à base de canards gras (foie gras, blocs de foie gras, confits, gésiers, friton) et des produits de charcuterie (pâtés, terrines, jambonneau, galantines, etc.).
- Négoce de produits frais et congelés à base de viande (volailles, porc, bovin, ovin, plats cuisinés, charcuteries).
Les produits sont commercialisés dans divers réseaux (restauration commerciale, collectivités, BCT, GMS, grossistes, coliseurs, …) sous les marques Auguste Fontanié Gastronomie, Maison Quatrefages et Hameau du bois.
Missions :
Vous êtes l’interlocuteur privilégié des clients et assurez leur suivi au quotidien : prise de commandes, suivi des livraisons, propositions commerciales, gestion des tarifs et mise en place des opérations promotionnelles. Vous participez également à la prospection et au développement de nouveaux clients.
Vous assurez le lien avec les équipes d’approvisionnement et de préparation afin de garantir le bon déroulement des commandes. Vous prenez également en charge certaines tâches administratives : création et suivi des comptes clients, gestion des litiges, facturation, suivi des encaissements et mise à jour des données fournisseurs et tarifaires.
Vous intervenez également sur les marchés publics, avec la veille des consultations, la préparation des réponses en lien avec la direction, la mise à jour des documents nécessaires et les visites terrain auprès des clients concernés.