Descriptif du poste
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CELVIA Elaborés, usine de production de 230 salariés, spécialisée dans la fabrication de produits panés de volaille, recherche un poste d’approvisionneur et manutentionnaire de ligne. Implantée sur le site de Saint-Jean-Brévelay depuis plus de 35 ans, CELVIA Elaborés fait partie du pôle SBV (Société Bretonne de Volaille) et appartient au groupe agroalimentaire LDC, acteur majeur de la production et de la vente de volailles en France avec ses marques : Marie, Le Gaulois, Réghalal…
Missions :
Sur le périmètre approvisionnement, dans le cadre d’une création de poste et sous la responsabilité du chef d’équipe H/F approvisionnement, vous effectuerez les activités suivantes :
- Tout en respectant le FIFO (First In/First Out), approvisionner les besoins en matières premières et ingrédients, en qualité et en quantité, nécessaires à la production.
- Commander auprès de l’expédition les matières congelées pour la production.
- Contrôler les DLU des matières fraîches et décongelées avant de les mettre à disposition des ateliers.
- Évacuer les matières premières non exploitées par les ateliers vers la congèle ou le frigo matières premières à chaque fin de production.
- S’assurer de la bonne traçabilité de chaque palette lors des retours pour la mise en congèle ou en frigo matières premières.
- Réaliser la vérification du transpalette électrique : état général, batterie, organes de sécurité, feuille d’autocontrôle à remplir au quotidien.
Des aides à la manutention sont à disposition.
Dans le cadre du développement de la polyvalence du service, vous serez amené à remplacer ponctuellement vos collègues au poste de préparateur ingrédients et de réceptionnaire matières premières.
