Vos référents APECITA en Productions animales :
Philippe Beaur : %70%62%65%61%75%72%40%61%70%65%63%69%74%61%2e%63%6f%6d
Aurélie Lagree : %61%6c%61%67%72%65%65%40%61%70%65%63%69%74%61%2e%63%6f%6d
Anne-Laure Boucly-Perrot : %61%6c%70%65%72%72%6f%74%40%61%70%65%63%69%74%61%2e%63%6f%6d
Un secteur aux débouchés variés ...
Sur l'ensemble des offres recueillies par l'APECITA en 2019, 36 % concernaient des postes en production, 29 % avaient trait à la commercialisation : soit d'animaux, soit d'agrofournitures (alimentaiotn, matériel d'élevage, génétique, services...). Enfin, les conseils techniques et/ou économiques à l'adresse des éléveurs représentaient 22 % des offres.
… avec de fortes disparités ...
selon le type de production : l’élevage équin est trop largement sollicité par les passionnés alors que les filières ovines et porcines souffrent d’un manque de candidats. L’aviculture est toujours pourvoyeuse d’emplois (exception conjoncturelle faite des palmipèdes) et peine à recruter des salariés autonomes et polyvalents. En outre elle offre l’avantage de proposer des opportunités d’emploi pour les profils peu qualifiés et/ou peu expérimentés.
… et des besoins de compétences toujours plus élaborées.
L’évolution (génétique, techniques alternatives, circuits courts, assistance informatique, taille des troupeaux ...) et de nombreux paramètres (sécurité alimentaire, respect de l’environnement, qualité, bien-être des animaux, optimisation économique ...) génèrent des besoins en compétences de plus en plus élevés dans le secteur du développement et du conseil. Ces postes sont accessibles à partir du Bac+2 et offrent une grande diversité professionnelle
Agriculture Bio, Raisonnée, Biodynamie, Permaculture,... de nombreuses alternatives existent aujourd'hui pour produire autrement. Retrouvez l'analyse de nos experts sur l'impact du développement de l’Agriculture Bio et Durable sur les emplois qualifiés dans l’ensemble de nos filières.
Agriculture Bio
